技術優勢

    一陽生集團堅持“以人為本  技術創新”的發展重點,建立“以科技創新為內驅力、市場為導向”的研發創新體系。觸達國際最前沿資訊,進行科研創新快速轉化為市場力,制定技術開發、工藝創新、配方升級全面立體的開發計劃,保障研發投入,尺寸進行技術創新,用新工藝,新技術,武裝新產品,增強市場競爭力。集團擁有“日本生物分子酵素研究院”、“臺灣生命科學酵素研究中心”權威研發機構,與多所國內高校建立深度校企合作,與廈門大學共建“廈門大學-一陽生海藻活性肽項目中試基地”,與集美大學共建“集美大學-一陽生海洋生物發酵制品中試基地”,匯聚了微生物學、發酵工程、食品科學、生物化學、生物醫學、中藥學、中醫學等全方位碩博人才,為產品創新保駕護航。
     集團自成立以來,致力于生物發酵健康領域的產品研究和生產、銷售。經過多年研究,一陽生擁有“菌種-發酵設備-發酵技術-發酵驗證”完整核心技術知識產權,令產品具備絕佳品質,具有更強的市場核心競爭力。

核心專利菌種
    保藏于中國典型培養物保藏中心(CCTCC)的植物乳桿菌YYS-06和東方醋酸菌YZD-09是一陽生集團科研團隊分別從海洋褐藻和西藏靈菇分離純化得來并自主命名的菌種。一陽生這兩株菌種的發現并成功命名具有重大意義。菌株YYS-06來源于海洋褐藻,具有耐酸、耐鹽、耐高滲透壓的特性,在人體胃腸環境中存活率高,能夠進行正常的代謝活動,菌株的代謝產物具有α-葡萄糖苷酶抑制活性,有開發成降血糖產品的潛能。同時菌株YYS-06還是一株高產胞外多糖體的植物乳桿菌,相關文獻發表于國內核心期刊《食品科技》第314期。菌株YZD-09來源于西藏靈菇,具有耐高酒精度、耐高溫、產酸率高的特點,與其它菌株協同發酵,產生的發酵產品不僅風味更佳,且具有更好的抑菌作用。

核心專利發酵技術
    一陽生科研團隊自主研發的“恒溫多段連續式(CTMSM)發酵技術”是一陽生中、日、臺三個地區科研團隊聯合研發國際領先的現代化發酵方式。CTMSM技術能夠實時監測微生物的發酵條件,避免高溫對營養物質的破壞和低溫對菌體生長的抑制。根據原料所含的營養結構差異和代謝目標產物的需求,選擇適合方式進行精準分類培養發酵,固態發酵、液態發酵、有氧發酵、厭氧發酵適時切換,營造最適發酵環境,做到最優發酵。目前該發酵技術已全方位運用于一陽生的全系列發酵制品當中,經濟效益非常顯著。

專利發酵設備
    一陽生集團自主研發專利生物發酵設備,具有創新原料研發及生產功能,并積極與國內外學術界及研究機構合作,進行原料研發、功能驗證及制程改良,以建立集團核心技術設備。專利設備的研發使用有利于發酵物料發酵得更充分,大大提高了生物化學領域中發酵的效率及質量。兩項發酵罐體均已申請國家專利保護,為一陽生集團獨家專利。并且在新工藝的開放方面集團也不遺余力的研發創新特有劑型,即時掌握歐、美、亞洲等國家和地區健康食品的市場最新動態,劑型包括經典無菌避光棕色瓶、鋁箔袋裝、吸嘴袋裝、粉劑、片劑、膏劑等,針對客戶需求設計最新配方及商品包裝,備受國際客戶的肯定。

主要科研成果
    專利成果 創新是企業持續發展的動力保證。一陽生通過原始創新、集成創新和引進消化吸收再創新,形成了微生物發酵、工藝開發、天然產物提取等多項核心技術,實現了系列產品生產技術的全面提升。現已申請和授權包括《魚皮膠原蛋白生物活性小肽及其制備方法》、《一種花生多肽及其制備方法》、《一種用于醒酒的沙棘籽多肽的制備方法》、《一種發酵生產桑葚酒的方法》等在內的近百項功能驗證專利。全面運用于產品生產,贏得市場好評。

文化創新成果
    由集團科研團隊精心著作的書籍《透過西一文化看發酵的歷史進程》已正式出版,全書300000余字,從“西一文化”出發,介紹發酵的歷史進程、發酵的原理、發酵的工藝及其應用。詳細介紹了發酵的專業知識,又蘊含許多生活小奧秘。字字斟酌,句句珠璣,體現了一陽生人對微生物的深刻認識與尊重。
 

    由集團組織編寫,中醫藥專家——陳炳焜主任醫師親自帶隊編著的《古藥今用》一書,闡述臨床常用的六十味脾系藥食同源草本中藥。對藥物的來源產地、傳說趣事、功效運用、藥膳食譜、醫家論述、臨床舉隅等做了闡述,寓專業性與趣味性于一體,既可以作為專業參考書,又可以作為健康讀物。是對創新型發酵中藥以及中醫藥發展的精準解析,匠心打造。    本書不僅由全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師——陳炳焜主任醫師主筆,書名題字更是由首批“國醫大師”——路志正老先生親筆題寫,并且由5大全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師(趙紀生、曾章超、盧太坤、陳美華、周國英)聯合題詞推薦。

國醫楷模——路志正老先生
    路志正老先生精通中醫典籍,中醫主張“補脾胃”,認為脾胃乃后天之本。路老曾榮獲全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、“首都國醫名師”,國家級非物質文化遺產傳統醫藥項目代表性傳承人等諸多榮譽,并身居國務院參事要職。

中醫藥專家——陳炳焜主任醫師
    陳炳焜老先生原廈門醫學院附屬第二醫院中醫科主任,第三批全國老中醫藥專家學術經驗繼承指導老師,留日歸國人士。重視中藥炮制、中藥發酵的臨床應用。早年師從“國醫大師”路志正及盛國榮教授,參加《中醫癥狀鑒別診斷學》、《中醫證侯鑒別診斷學》等中醫巨著的編寫工作,擅長脾胃病、肺系疾病、婦科雜證、中老年疾病、各種虛證的辯證施治。 一陽生集團始終堅持以技術創新形成企業核心競爭力,集團將持續走創新驅動發展道路,以技術創新推動企業進步,帶動產業升級,致力構建成為全球一流的大健康+大農業的生態典范公司而不懈努力。

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